注意!到「柬埔寨」旅遊,一定要記得別動菜里的這條鐵魚!否則你會...

2017年05月07日     檢舉
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根據bbc網站報導,假如你到柬埔寨旅遊,就會看到當地人都在各種食物里放上一條鐵魚。

當然這鐵魚千萬不能吃,但你可別把它挑出來,只要不去理他照常吃飯就好。

鐵魚(source:bbc)

為什麽當地人要在菜里放鐵塊呢?

是因為柬埔寨曾是世界貧血症最嚴重的國家之一,當地至少有一半的女性和孩子患有貧血,孩子們矮小且瘦弱,大部分智力都成長遲緩。

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鐵魚(source:bbc)

為了解決決貧血,柬埔寨進口不少補鐵藥片,但由於價格高而且還有副作用,人們不願意去買。

鐵魚(source:bbc)

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後來,加拿大科學家想出辦法,他提出將小鐵塊作為烹飪原料的新奇想法。

這貨是什麼?這叫做「幸運鐵魚」,是一名加拿大的醫生Christopher Charles發明的,用處嘛,補鐵!

最開始鐵塊被做成圓形和蓮花形,但柬埔寨婦女卻不想使用。

科學家研究了柬埔寨歷史,最後把鐵塊做成魚的形狀,婦女們則欣然接受。

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因為在柬埔寨文化中,魚是好運的象徵。

因為這條鐵魚,當地很多人的貧血都被治癒。

使用起來很簡便,比如煮水煮湯時,就把這條小鐵魚丟進去,然後就OK啦!柬埔寨當地很多人都在嘗試這種方法。

貧血給人造成的危害是可觀的,因為鐵在人體是用來幫助攝取氧氣的,缺鐵的結果就是人會出現皮膚黯淡,容易疲勞,掉頭髮,指甲脆弱等症狀,而且還很難呢集中精力。

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這條鐵魚是柬埔寨居民生活中的重要物品,更重要的是它還像征著好運。

如果你擅自去移動它,很可能會惹當地人不高興,也會讓自己的心情受到影響唷!

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